『ビネガー』漬け　

ビネガー水を作るため　ハーブを漬け込みました

今日のハーブは　夏を意識して　さわやかな「ミント」と「カモミール」

どちらもウチの庭で採れたものです





この漬け込んだハーブビネガーを使って

化粧水や髪のヘアスプレーやりん酢、掃除用のビネガー水等を作ります

いろんなハーブで作っておいて　その時の気分で作ります


ハーブ（ドライ）は漬け込むほどにまろやか～

ついついうっかり長く漬け込んでしまい（←忘れる）　瓶の蓋が錆びてしまいます

気がついたら蓋に穴があいていて（←酸の力！）びっくり！！なんてことも＾＾；；





今回は気をつけるぞ！