Hinata*　la fleur　　　*手づくりの愉しみ*

先日たっぷりと煮た小豆を使って


『パウンドケーキ』を♪




型に流し込んでから　


『あっ；；；』


ベーキングパウダーを入れ忘れてました



仕方なく　型に入った生地に追加してまぜまぜ





少しふくらみが悪かったですが　なんとか形にはなった・・・かな＾＾；；







そして　『おしるこ』










今回小豆を煮たときに使ったお砂糖の量は小豆の半量。
半量では全然甘くなく　もう少し入れたほうがよかったかな～と思っていましたが
お菓子作りでどうせ砂糖を追加するので　結果ちょうどよかったかな　と思います
っといっても市販の甘いのも大好きですが＾＾；
パウンドケーキもおしるこも『小豆』の味を感じられて　また一味違ったデザートになりました
母としては満足です＾＾