2008年07月27日
『梅』 干し中!
今日は朝から『梅』を干しています

去年よりも沢山漬けたのですが、 状態が悪く かなり少なくなってしまいましたが
なんとか『干し』に辿り着きました
今日から3日3晩干します

今年で4年目の梅干し作り 毎回同じにはいきませんが またそれも良しです^^
『ゆかり』も自分で作ると美味しいです(香りが最高!)

楽しみです♪
去年よりも沢山漬けたのですが、 状態が悪く かなり少なくなってしまいましたが
なんとか『干し』に辿り着きました
今日から3日3晩干します
今年で4年目の梅干し作り 毎回同じにはいきませんが またそれも良しです^^
『ゆかり』も自分で作ると美味しいです(香りが最高!)
楽しみです♪
Posted by kimi** at 19:26│Comments(2)
│保存食♪
この記事へのコメント
こんばんわ^-^
キレイな赤ですね。
手作りっていいです。暖かい感じがします。
食べるのが、楽しみですね。
kimi*さんのブログ、お気に入りに登録させていただきました。よろしくお願いいたします。
キレイな赤ですね。
手作りっていいです。暖かい感じがします。
食べるのが、楽しみですね。
kimi*さんのブログ、お気に入りに登録させていただきました。よろしくお願いいたします。
Posted by misa* at 2008年07月28日 23:15
misa*さま
お気に入りいれていただいて恐縮です ありがとうございます!
梅干し 先日の雨にやられ、昨日からまた漬け直しして今日2日目です^^; 天気予報ちゃんとみないと駄目ですね><(って当たり前?)
お気に入りいれていただいて恐縮です ありがとうございます!
梅干し 先日の雨にやられ、昨日からまた漬け直しして今日2日目です^^; 天気予報ちゃんとみないと駄目ですね><(って当たり前?)
Posted by kimi** at 2008年07月30日 07:01